CAFE RES JAPAN2026に行ってきました！

皆様こんにちは！（こんばんは☆orおはようございます☀）

ポエチャは15日に施設出店があったので、お盆休み気分は一切なかったのですが(;^ω^)一般的なお盆休み期間中の我が家は集中豪雨前から色々と騒動があり、てんやわんや状態でした(-_-;)　ところが、「これきっとご先祖様に守られてるわ」とお盆という期間だっただけにそう感じずにはいられない流れで全てのことが大事には至らず終息してくれました。千葉県内の線状降水帯発生による集中豪雨では多くの地域で過去にない甚大な影響を及ぼし、被害に遭われた方々におかれましては心よりお見舞い申し上げます。自身も影響を受け、怖い思いをしましたので大変な思いをされた方々の心中お察しします。予期せぬ天災に見舞われると、当たり前にあるものや何事もない日常が実はとてもありがたいものなのだなと感じますよね。でも、そういった気持ちを普段から忘れないように過ごしていきたいとしみじみと感じます。

さてさて、先日は『夏の社会見学』ということで、2年ぶりに東京ビックサイトで8月4，5，6日に開催されていたカフェやお菓子屋さんパン屋さん向けの展示会に行ってきました。こう言った催しがあることを教えて頂き、初めて足を運んでみた時にとても良い品物と出会えたので、今回もとても楽しみにしておりました。さらに今回は興味深いセミナーが2つあったので事前申し込みをしていて、手帳には5日に行くと書き記してました。で、5日の朝、入館証を印刷するのにサイトに入ってついでにセミナーの時間の確認を…と見てみたら

申し込んだセミナーは４日でしたΣ(￣ロ￣lll)

リマインドメール欲しかったなぁ～( ﾉД`)と言っても時既に遅し！！楽しみが半減して一瞬行くのやめよっかな…ってなったのですが、また素敵な品物に出会えるかもしれない☆彡と思い直し行ってきました！！また、発酵の資格取得のために只今勉強中なので同時開催の『国際発酵・醸造食品産業展』も見て回りました。

率直な感想として、やっぱりコーヒー屋さんはめっちゃ多かったです☕上島珈琲や堀口珈琲など有名企業から町の小さな焙煎珈琲屋さんまでそれぞれのこだわりをアピールされておりました。コーヒーは好きなので、とりあえずお約束的な感じでコーヒー酔いしない程度に試飲しまくってました(^^;

こちらは全部無料で頂いたものです。この催事は事前登録をすればどなたでも無料ではいることができて、試食や試飲、サンプルを頂くことができます。ぶら下げる名札で一般ユーザーなのか、会社の社員なのか、会社経営者もしくは個人経営者なのかなどが分かるのでそれによって出展者側からのアプローチは違ってくるのですが、ポエチャは個人経営者なのでまぁまぁターゲットにされます（笑）ただ、中にはこちらが本気で「これはいいかも！！」と感じる商材もあるので、その時は逆にこちら側が前のめりでサンプルの郵送依頼をお願いしたりします。

唯一購入した商品がこちら。広島県から遥々出展に来られていた中学校の生徒さんが販売されていて、一生懸命商品アピールをする姿に心打たれてしまいました(*´ω｀)なんか、子どもの販売に弱いんですよね(;´∀｀)大人よりピュア感があるというか、あと、若い年齢で農業や食品ロスに関心があるところにもえらいなぁ～とおばさんはキュンキュンしてしまうんです。まぁそもそも、「ジャガイモで作ったお酢って何！？」っていうのもあったので頂いた資料にも目を通したら栄養的にも興味深いものがあったので購入に至りました。気になるお味は…実はまだ未開封なので近々使ってみようと思います！

食べることは生きることに直結しますので、新しい食材や加工品に出会えるこういったプラットフォームはとても貴重でありがたいなと思います。一般の方でもとても楽しめる催事なので興味がある方はぜひ事前登録して来年遊びに行ってみてくださいね(^_-)-☆

この度もご一読いただき、ありがとうございました🥰